производство, распределение и сбыт зерна (См. Зерно). производство зерна основано на возделывании зерновых культур (См. Зерновые культуры) и зерновых бобовых культур (См. Зерновые бобовые культуры).

З. х. в дореволюционной России было экстенсивным и малопродуктивным. В 1913 зерновые и зерновые бобовые (зернобобовые) культуры занимали 104,6 млн. га (88,5\% всей посевной площади), сбор зерна в среднем за 1909-13 составлял 72,5 млн. т, т. е. 6,9 ц с 1 га. На душу населения в России производилось 455 кг зерна, примерно столько, сколько в Швеции, Франции, Германии и некоторых др. европейских государствах, которые, кроме того, завозили большое количество хлеба. Россия же ежегодно экспортировала 15-26\% валового сбора зерна, что нередко, особенно в засушливые годы, создавало в стране тяжёлое положение с продовольствием. Так, в засушливом 1911 в стране голодало около 30 млн. крестьян, а за границу было вывезено 824 млн. пудов (13,5 млн. т) хлеба - значительно больше, чем в урожайные годы [в среднем за год вывозилось 665 млн. пудов (10,9 млн. т) зерна, что составляло свыше 26\% мирового экспорта]. Производителями зерна в России в 1913 были помещичьи хозяйства (12\% валового сбора, товарность 47\%), кулацкие (соответственно 38\% и 34\%), середняцкие и бедняцкие (50\% и 14,8\%). Помещичье землевладение с остатками крепостничества, малоземелье и безземелье основной массы крестьян, техническая отсталость России, зерновая монокультура были главными причинами низкой урожайности зерновых и зернобобовых культур. Первая мировая война 1914-18 нанесла большой ущерб З. х. России: сократились посевы, уменьшились валовые сборы.

З. х. в СССР получило возможности для всемерного развития. В первые же годы после окончания Гражданской войны 1918-20 и ликвидации последствий сильнейшей засухи 1921 советский народ под руководством Коммунистической партии приступил к восстановлению народного хозяйства и в том числе З. х. В 1924-28 в среднем за год урожай зерна в СССР составлял 7,6 ц с 1 га, превысив довоенный уровень (1909-13). Однако товарность зерна сократилась до 13\% (против 26\% в 1913), т.к. основными производителями зерна стали низкотоварные мелкие крестьянские хозяйства. В 1928 удалось заготовить лишь 10,8 млн. т зерна, что в условиях индустриализации страны, быстрого роста городов и промышленных центров породило хлебные затруднения. Выходом из создавшегося положения явилось претворение в жизнь ленинского кооперативного плана, переход советской деревни к крупному высокомеханизированному социалистическому хозяйству. Колхозы и совхозы в первые же годы добились значительных успехов: были расширены посевы зерновых культур (см. табл. 1), увеличены валовые сборы зерна (см. табл. 2). З. х. стало развиваться на основе расширенного воспроизводства. Товарность зерна в 1936-40 достигла 43\%. В годы Великой Отечественной войны 1941-45 фашистские захватчики нанесли З. х. СССР огромный ущерб. На оккупированной территории была подорвана материально-техническая база сельского хозяйства, разрушено большое количество колхозов, МТС и совхозов.

Табл. 1. - Динамика посевных площадей зерновых и зернобобовых культур в СССР, млн. га

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

| Культуры | 1913 | 1928 | 1940 | 1950 | 1960 | 1968 | 1970 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Всего | 104,6 | 92,2 | 110,7 | 102,9 | 115,6 | 121,5 | 119,3 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| В том числе: | | | | | | | |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| пшеница | 33,0 | 27,7 | 40,3 | 38,5 | 60,4 | 67,2 | 65,2 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| рожь | 29,1 | 24,6 | 23,3 | 23,7 | 16,2 | 12,2 | 10,0 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| ячмень | 13,3 | 7,3 | 11,3 | 8,6 | 12,0 | 19,4 | 21,3 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| овёс | 19,1 | 17,2 | 20,2 | 16,2 | 12,8 | 9,0 | 9,2 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| кукуруза | 2,2 | 4,4 | 3,7 | 4,8 | 5,1 | 3,4 | 3,4 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| просо | 3,5 | 5,7 | 6,0 | 3,8 | 3,8 | 3,0 | 2,7 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| гречиха | 2,2 | 2,9 | 2,0 | 3,0 | 1,4 | 1,7 | 1,9 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| рис | 0,3 | 0,2 | 0,2 | 0,1 | 0,1 | 0,3 | 0,4 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| зернобобовые | 1,6 | 1,5 | 3,2 | 3,5 | 3,3 | 5,1 | 5,1 |

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Табл. 2.- Сборы зерна в СССР, млн. т

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

| Культуры | 1913 | 1928 | 1940 | 1950 | 1960 | 1968 | 1970 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Всего | 86,0 | 73,3 | 95,6 | 81,2 | 125,5 | 169,5 | 186,8 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| В том числе: | | | | | | | |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| пшеница | 26,3 | 22,0 | 31,8 | 31,1 | 64,3 | 93,4 | 99,7 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| рожь | 23,2 | 19,3 | 21,1 | 18,0 | 16,4 | 14,1 | 13,0 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| ячмень | 12,1 | 5,7 | 12,0 | 6,4 | 16,0 | 28,9 | 38,2 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| овёс | 17,0 | 16,5 | 16,8 | 13,0 | 12,0 | 11,6 | 14,2 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| кукуруза | 2,1 | 3,2 | 5,2 | 6,6 | 9,8 | 8,8 | 9,4 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| просо | 2,5 | 3,0 | 4,4 | 1,7 | 3,2 | 2,7 | 2,1 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| гречиха | 1,1 | 1,6 | 1,3 | 1,3 | 0,6 | 1,5 | 1,08 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| рис | 0,3 | 0,4 | 0,3 | 0,2 | 0,2 | 1,1 | 1,28 |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| зернобобовые | 1,1 | - | 2,2 | 2,3 | 2,7 | 7,2 | 7,62 |

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Восстановлению и всемерному развитию З. х. Коммунистическая партия и Советское правительство всегда придавали первостепенное значение. В Программе КПСС указано: "Основным звеном дальнейшего развития всего сельского хозяйства, базой быстрого роста животноводства является ускоренный подъем производства зерна"(1971, с. 78).

Расширение посевов зерновых культур было достигнуто в основном за счёт освоения крупных массивов целинных и залежных земель и организации высокомеханизированных зерновых совхозов. Это дало возможность повысить удельный вес экономических районов в сборах зерна: Казахстанского с 2,6\% (1940) до 15,5\% (1956-60) и Западно-Сибирского соответственно с 5,4\% до 11,4\%. В результате осуществления крупных государственных мероприятий в области интенсификации земледелия (механизации, химизации сельского хозяйства, мелиорации земель, повышения культуры земледелия) колхозы и совхозы СССР добились повышения урожайности всех с.-х. культур и в том числе зерновых. Если в 1909-13 в среднем с 1 га собирали 6,9 ц зерна, то в 1956-60 получили 10,1 ц, в 1961-65 - 10,2 ц, в 1966-70 - 13,7 ц, в 1971-15,3 ц.

В 1956-60 в среднем ежегодно производилось 121,5 млн. т зерна, в 1961-65 - 130,3 млн. т, в 1966-70 - 167,6 млн. т. В 1971 собрано 181,0 млн. т зерна.

За годы Советской власти производство зерна увеличилось на 26\% за счёт расширения посевов зерновых и на 74\% за счёт роста урожайности.

Значительно изменилась структура производства зерна. Если в дореволюционной России основными культурами по площади посева и валовому сбору были серые хлеба - рожь и овес, то в колхозах и совхозах первое место заняла наиболее ценная культура - пшеница; существенно возросли также сборы ведущих зернофуражных культур - ячменя и кукурузы; снизились сборы ржи и овса. В 1970 зерновые и зернобобовые культуры занимали 57,7\% всей посевной площади СССР, в т. ч. пшеница 31,6\%, рожь 4,8\%, кукуруза 1,6\%, ячмень 10,2\%, овёс 4,5\%, просо 1,3\%, гречиха 0,9\%; зернобобовые 2,5\%.

Развитие З. х. дало возможность Советскому государству значительно увеличить закупки зерна (см. табл. 3).

Табл. 3. - Государственные закупки зерна в СССР (в среднем за год)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

| | 1946-1950 | 1951-1955 | 1956-1960 | 1961-1965 | 1966-1970 | 1970 |

|-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Всего, млн. т | 27,9 | 34,2 | 47,9 | 51,6 | 66,0 | 73,3 |

|-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| В \% | 100 | 123 | 171 | 184 | 237 | 262 |

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Основное производство зерна в СССР размещено в РСФСР (Центральночернозёмный, Северо-Кавказский, Поволжский и Западно-Сибирский экономические районы), Украинская ССР и Казахская ССР. На эти республики приходится около 93\% всех посевных площадей зерновых культур, более 90\% валового сбора и свыше 96\% государственных закупок зерна (см. табл. 4).

Табл. 4. - Производство зерна в СССР по союзным республикам (1970)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

| | Посевная площадь | урожайность | Валовой сбор | Государственные |

| | | | | закупки |

| |-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| | млн. га | В \% к | ц | В \% к | млн. т | В \% к | млн. т | В \% к |

| | | обще- | с 1 га | обще- | | обще- | | обще- |

| | | союзной | | союзной | | союзной | | союзной |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| СССР | 119,3 | 100,0 | 15,6 | 100,0 | 186,8 | 100,0 | 73,3 | 100,0 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| РСФСР | 72,7 | 60,9 | 15,6 | 100,0 | 113,5 | 60,7 | 45,7 | 62,3 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Украинская ССР | 15,5 | 13,0 | 23,4 | 150,0 | 36,4 | 19,5 | 11,6 | 15,9 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Белорусская ССР | 2,5 | 2,1 | 16,9 | 108,3 | 4,2 | 2,3 | 0,5 | 0,7 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Узбекская ССР | 1,2 | 1,0 | 8,5 | 54,4 | 1,0 | 0,5 | 0,4 | 0,5 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Казахская ССР | 22,6 | 18,9 | 9,8 | 62,9 | 22,2 | 11,9 | 13,4 | 18,3 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Грузинская ССР | 0,4 | 0,3 | 15,7 | 100,6 | 0,6 | 0,3 | 0,1 | 0,1 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Азербайджанская ССР | 0,6 | 0,5 | 11,6 | 74,3 | 0,7 | 0,4 | 0,2 | 0,2 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Литовская ССР | 0,9 | 0,7 | 24,5 | 157,0 | 2,1 | 1,1 | 0,2 | 0,3 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Молдавская ССР | 0,8 | 0,7 | 29,3 | 187,9 | 2,4 | 1,3 | 0,6 | 0,8 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Латвийская ССР | 0,6 | 0,5 | 23,1 | 149,9 | 1,3 | 0,7 | 0,2 | 0,3 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Киргизская ССР | 0,6 | 0,5 | 17,4 | 111,5 | 1,0 | 0,6 | 0,2 | 0,3 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Таджикская ССР | 0,32 | 0,3 | 6,9 | 44,2 | 0,2 | 0,1 | 0,05 | 0,1 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Армянская ССР | 0,2 | 0,2 | 13,5 | 86,9 | 0,3 | 0,1 | 0,03 | 0,05 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Туркменская ССР | 0,08 | 0,1 | 7,9 | 50,6 | 0,1 | 0,1 | 0,02 | 0,05 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Эстонская ССР | 0,3 | 0,3 | 21,3 | 136,9 | 0,7 | 0,4 | 0,1 | 0,1 |

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Большое значение имеет посев лучших районированных сортов, обеспечивающих повышение урожайности зерновых культур на 3-4 ц с 1 га. В 1970 сортовые посевы зерновых культур (без кукурузы) составляли 95\% к общей площади посева, в том числе озимой пшеницы 99\%, яровой пшеницы 97\%, ярового ячменя 95\%; сортовыми посевами кукурузы на зерно было занято 99,9\% площади. Селекцией и изучением приёмов возделывания зерновых культур занимаются многие научно-исследовательские учреждения, среди которых Всесоюзный научно-исследовательский институт растениеводства (Ленинград), Всесоюзный научно-исследовательский институт зернового хозяйства (ст. Шортанды Казахская ССР), Всесоюзный научно-исследовательский институт зернобобовых культур (Орёл), Краснодарский научно-исследовательский институт сельского хозяйства, Мироновский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства пшеницы (Киевская область). Новые сорта перед поступлением в производство испытывают на сортоиспытательных участках, организованных во всех почвенно-климатических районах. Сортоиспытанием и сорторайонированием руководит Государственная комиссия по сортоиспытанию с.-х. культур при Министерстве сельского хозяйства СССР. Контроль за качеством семян осуществляют государственные семенные инспекции. Государственные закупки зерна производит сеть заготовительных организаций системы министерства заготовок СССР, контроль и инспектирование по вопросам качества и сохранности зерна возложены на Государственную хлебную инспекцию.

Теоретические и практические вопросы организации, механизации и технологии З. х. освещаются во многих союзных с.-х. журналах ["Зерновое хозяйство" (с 1972), "Кукуруза" (с 1956), "Селекция и семеноводство" (с 1929), "Механизация и электрификация социалистического сельского хозяйства" (с 1930), "Земледелие" (с 1938), "Вестник сельскохозяйственной науки" (с 1956) и др.], а также в республиканских и зональных с.-х. журналах.

Перспективы развития З. х. СССР определены решением 24-го съезда КПСС. Перед сельское хозяйством поставлена задача путём интенсификации З. х. на базе дальнейшей механизации и химизации, расширения посевов зерновых на орошаемых землях довести производство зерна в среднем за год в 1971-75 не менее чем до 195 млн. т. Чтобы обеспечить такой сбор зерна, необходимо к концу пятилетки произвести 205-210 млн. т в год.

Мировое производство зерна. Зерновые и зернобобовые культуры занимают более 53\% мировой площади пашни. В 1970 мировое производство зерна составляло 1248,4 млн. т, из которых около 71\% приходилось на долю пшеницы, риса и кукурузы (см. табл. 5).

Табл. 5. - Мировое производство зерна

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

| Культуры | Площадь, млн. га | Урожайность, ц с 1 га | Сбор, млн. т |

| |-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| | в среднем за | 1970 | в среднем за | 1970 | в среднем за | 1970 |

| | 1948-52 | | 1948-52 | | 1948-52 | |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Всего | 661,7 | 762,0 | 10,9 | 16,4 | 721,4 | 1248,4 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| В том числе: | | | | | | |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| пшеница | 173,3 | 209,8 | 9,9 | 15,1 | 171,1 | 316,7 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| рожь | 38,6 | 20,0 | 9,6 | 15,4 | 37,0 | 30,8 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| ячмень | 52,4 | 78,2 | 11,3 | 17,7 | 59,3 | 138,5 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| овёс | 54,0 | 32,0 | 11,4 | 16,5 | 61,7 | 52,6 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| кукуруза | 88,1 | 107,3 | 15,9 | 24,2 | 139,9 | 259,7 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| просо и сорго | 94,3 | 112,1 | 5,1 | 8,2 | 47,8 | 92,0 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| рис | 102,6 | 134,6 | 16,3 | 22,7 | 167,3 | 305,7 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| зернобобовые | 50,9 | 63,1 | 5,8 | 7,0 | 29,3 | 44,4 |

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Мировое производство зерна за 1948-70 возросло на 73\% в связи с интенсификацией земледелия и ростом урожайности зерновых и зернобобовых культур. Особенно увеличилось производство зерна кукурузы (на 86\%) и ячменя (на 134\%) - основных зернофуражных культур, что объясняется возросшими потребностями продуктивного животноводства. Сборы овса в связи с сокращением поголовья лошадей снизились на 13\%. производство продовольственного зерна увеличилось: пшеницы на 85\%, риса на 83\%. Сборы менее ценной культуры - ржи уменьшились на 17\%.

Основная часть мирового производства пшеницы сосредоточена в Европе, Северной Америке и Азии; главными производителями риса являются страны Азии, кукурузы - Северная Америка (см. табл. 6).

Табл. 6. - Производство зерна по отдельным континентам (1970), млн. т

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

| Культуры | Европа | Северная и | Южная | Азия | Африка | Австралия и |

| | (без СССР) | Центральная | Америка | (без СССР и | | Океания |

| | | Америка | | КНР) | | |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Всего | 187,8 | 236,8 | 55,9 | 296,2 | 64,6 | 13,9 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| В том числе: | | | | | | |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| пшеница | 66,8 | 49,0 | 8,0 | 47,2 | 8,0 | 8,3 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| рожь | 13,1 | 1,5 | 0,4 | 0,7 | 0,01 | 0,02 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| ячмень | 44,4 | 18,2 | 1,0 | 11,2 | 4,3 | 2,6 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| овёс | 17,1 | 18,9 | 0,8 | 0,6 | 0,2 | 1,6 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| кукуруза | 36,9 | 118,2 | 27,9 | 20,0 | 19,1 | 0,3 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| просо и сорго | 0,4 | 20,8 | 4,3 | 21,6 | 20,9 | 0,8 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| рис | 1,8 | 5,2 | 10,2 | 179,3 | 7,6 | 0,3 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| зернобобовые | 3,4 | 2,9 | 3,0 | 15,3 | 4,5 | 0,07 |

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Удельный вес социалистических стран в производстве зерна составляет 36,4\% (в т. ч. СССР - 15,4\%), экономически развитых капиталистических стран - 30,8\% и развивающихся стран - 32,8\%. Больше всего зерна производят СССР, КНР и США (см. табл. 7).

Табл. 7. - Производство зерна по отдельным странам (1970)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

| Страны | Площадь, млн. | Урожайность, | Валовой сбор, |

| | га | ц с 1 га | млн. т |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| США | 60,2 | 31,2 | 187,5 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| СССР | 119,3 | 15,6 | 186,8 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| КНР | 112,9 | 16,1 | 182,3 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Индия | 124,5 | 9,9 | 123,2 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Франция | 9,5 | 31,6 | 33,4 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Канада | 13,8 | 20,9 | 28,8 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Аргентина | 11,4 | 17,4 | 19,8 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Япония | 3,6 | 50,3 | 17,9 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| ФРГ | 5,2 | 33,4 | 17,4 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Италия | 6,5 | 25,7 | 16,7 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Польша | 8,6 | 19,3 | 16,6 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Великобритания | 3,8 | 35,4 | 13,5 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Австралийский Союз | 10,4 | 11,6 | 12,1 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Югославия | 4,9 | 23,9 | 11,8 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Румыния | 6,1 | 17,8 | 10,9 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Венгрия | 3,1 | 24,9 | 7,8 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Чехословакия | 2,7 | 27,3 | 7,3 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Болгария | 2,3 | 30,3 | 6,9 |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| ГДР | 2,3 | 27,9 | 6,5 |

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

По КНР данные взяты по оценке Продовольственной и с.-х. организации ООН (ФАО).

Структура производства зерна по видам зерновых и зернобобовых культур различна в отдельных странах в зависимости от местных почвенно-климатических и экономических условий. Так, в СССР 1-е место по сбору зерна занимает пшеница, в Польше - рожь, в Великобритании - ячмень, в США - кукуруза, в Японии и Индии - рис.

Мировой рынок зерна. В 1969/70 на мировой рынок поступило 102 млн. т зерна (8\% валового производства), в том числе 48 млн. т (15\% валового производства) пшеницы. Основные экспортёры пшеницы - США (13,8 млн. т), Канада (7,3 млн. т), Франция (6,7 млн. т), Австралийский Союз (5,3 млн. т) и Аргентина (2,5 млн. т). Крупным экспортёром является также СССР. Около 40\% мирового импорта пшеницы приходится на азиатские страны: КНР (3,2 млн. т), Индию (3,1 млн. т), Японию (4,3 млн. т) и свыше 35\% - на европейские страны: Великобританию (4,9 млн. т), ФРГ (1,3 млн. т), Италию (1,4 млн. т), Нидерланды (1,6 млн. т) и др. В Африке ведущий импортёр пшеницы - Египет (2,2 млн. т), в Латинской Америке - Бразилия (2,4 млн. т).

Риса на мировой рынок поступает только 2,4\% мирового валового сбора, т.к. эту культуру возделывают в основном в наиболее рисопотребляющих странах Азии. Основные экспортёры риса среди азиатских стран - Бирма (0,5 млн. т) и Таиланд (1,0 млн. т), из африканских - Египет (0,8 млн. т). Первое место в мире по экспорту риса принадлежит США (1,9 млн. т, почти 50\% валового сбора в этой стране). Ввозят рис Индия и Индонезия, а также страны Западной Европы и Латинской Америки. Традиционным покупателем риса была Япония, но начиная с 1969 в стране стали накапливаться его излишки, и Япония постепенно превращается в экспортёра.

В связи с развитием интенсивного животноводства наблюдается рост мировой торговли фуражным зерном, объём которой в 1969/70 достиг 38 млн. т, в том числе кукурузы 26,8 млн. т и ячменя 7,1 млн. т. Ведущий экспортёр кукурузы - США (14 млн. т), ячменя - Франция (3,2 млн. т). Кукурузу ввозят Япония и страны Западной Европы, ячмень - в основном страны Западной Европы.

Интенсификация З. х. в экономически развитых капиталистических странах вызывает, как правило, перепроизводство и накопление излишков зерна, не находящих сбыта на внутреннем и мировом рынках. В США, например, на 1 января 1970 переходящие запасы пшеницы достигали 41,8 млн. т, кукурузы 109,6 млн. т. Нереализуемые излишки зерна имеются также в Канаде и некоторых др. капиталистических странах. В Западной Европе из года в год импорт зерна снижается и также накапливаются излишки. Франция, например, превратилась в крупного экспортёра пшеницы. В этих странах осуществляются мероприятия по сокращению посевов зерновых культур. В развитых капиталистических странах наблюдаются также снижение спроса на продовольственное зерно и всё более широкое использование его на фураж. В США, например, 62\% (1968) собранного зерна используется на корм скоту и птице.

В развивающихся странах одной из основных с.-х. проблем является увеличение производства продовольственного зерна путём внедрения новых, более продуктивных сортов (например, мексиканских пшениц, филиппинского риса), расширения применения минеральных удобрений, мелиорации земель и др. мероприятий, направленных на повышение культуры земледелия. Так, в Индии производство зерна за 1955-70 увеличилось на 70\% в основном благодаря росту урожайности. Поставлена задача в ближайшие годы полностью обеспечить население продовольственным зерном. Но повышение культуры земледелия во многих развивающихся странах затрудняют сохранившиеся архаические аграрные системы (помещичье землевладение, высокая арендная плата, низкая техническая вооружённость малоземельных и безземельных крестьян, низкие закупочные цены на с.-х. продукцию и т.д.). Огромные возможности для развития З. х. имеют социалистические страны, в которых осуществлены коренные социальные преобразования и аграрной реформы, на основе интенсификации земледелия увеличивается производство зерна и сокращается его импорт. См. также Земледелие, Сельское хозяйство. Закупки сельскохозяйственных продуктов.

Лит.: Брежнев Л. И., Очередные задачи партии в области сельского хозяйства СССР. Доклад на Пленуме ЦК КПСС 2 июля 1970 года. Постановление Пленума ЦК КПСС, принятое 3 июля 1970 года, М., 1970; Материалы XXIV съезда КПСС, М., 1971; Народное хозяйство СССР в 1970 г. Статистический ежегодник, М., 1971; Экономика социалистического сельского хозяйства, под ред. Е. С. Карнауховой и И. А. Бородина, М., 1970; Статистический ежегодник стран - членов Совета Экономической Взаимопомощи 1970, М., [1971]; Production Yearbook 1970, v. 24, Rome, [1971], (FAO); Agricultural statistics 1971, Wash., 1971; World-wheat statistics 1971, L., 1971.

В. И. Назаренко.

ежемесячный научно-производственный журнал министерства сельского хозяйства СССР. Издаётся в Москве с 1972. Ранее выходил под названиями: "Зернобобовые культуры" (1963-66), "Зерновые и масличные культуры" (1966-71). Рассчитан на руководителей, агрономов, экономистов и др. специалистов колхозов, совхозов, с.-х. органов, бригадиров и управляющих отделениями хозяйств, работников научно-исследовательских учреждений, вузов, техникумов, заготовительных организаций и предприятий. Освещает вопросы организации, экономики, технологии производства зерна и семян масличных культур, повышения качества продукции, обработки и хранения, организации государственных заготовок. Тираж (1972) 14 тыс. экз.

отрасль общественного производства, осуществляющая изучение, учёт, воспроизводство и выращивание Лесов, охрану их от пожаров, вредителей и болезней, регулирование пользования лесом в целях удовлетворения потребностей народного хозяйства в древесине и др. лесной продукции при сохранении защитных и биорегулирующих функций леса, организацию использования лесов в рекреационных и др. специальных целях. Л. х. отличается весьма длительным циклом производственного процесса (50-100 лет и более).

Главная задача социалистического Л. х. - организация рационального использования и сохранения лесов как важнейшего компонента биосферы (См. Биосфера) в интересах нынешнего и последующих поколений людей. Основные принципы Л. х. - обеспечение непрерывного и неистощительного лесопользования, наиболее полное и рациональное использование лесных ресурсов (См. Лесные ресурсы) и земель лесного фонда, своевременное возобновление лесов (См. Возобновление леса), повышение их продуктивности (интенсивности накопления запасов древесины) и качественного состава, эффективная охрана лесов от пожаров, вредителей и болезней.

В капиталистических странах, где основная часть лесов является частной собственностью, при ведении Л. х. исходят из задачи получения наивысшей прибыли, что зачастую приводит к истощительным рубкам, а во многих случаях и к уничтожению лесов, имеющих не только сырьевое, по и большое защитное значение. Во 2-й половине 20 в., в связи со значительным ущербом, нанесённым нерациональным использованием лесов, в ряде капиталистических стран также принимаются некоторые, хотя и ограниченные, меры к государственному регулированию рубок леса и его восстановлению. Таким образом, в целом проблема ведения Л. х. приобрела социальное значение. Социалистическая система хозяйства создаёт благоприятные условия для её успешного решения.

Историческая справка. Возникновение Л. х. как отрасли производства было обусловлено увеличением потребления древесины для гражданского и оборонного строительства, развития с.-х. производства и различных промыслов (смолокурения, углежжения, охоты и др.). История развития Л. х. тесно связана с возникновением различных форм собственности на землю. Большое количество лесов уничтожалось для получения с.-х. угодий. Использование лесов без учёта их многостороннего значения нередко приводило к катастрофическим последствиям. Ф. Энгельс писал, что "людям, которые в Месопотамии, Греции, Малой Азии и в других местах выкорчевывали леса, чтобы получить таким путем пахотную землю, и не снилось, что они этим положили начало нынешнему запустению этих стран, лишив их, вместе с лесами, центров скопления и сохранения влаги" (Маркс К. и Энгельс Ф., Соч., 2 изд., т. 20, с. 496). Увеличение потребления древесины и сокращение площади лесов вызвали необходимость регулирования рубки леса вначале в отдельных наиболее густонаселённых районах, а в дальнейшем - в более широких масштабах, а также осуществления мер по восстановлению и охране лесов. Однако в условиях феодализма и капитализма эти меры не могли быть достаточно эффективными. К. Маркс отмечал: "Развитие культуры и промышленности вообще с давних пор сопровождалось настолько энергичным уничтожением лесов, что по сравнению с этим все, что было сделано ими для поддержания и насаждения новых посадок леса, представляет собой совершенно ничтожную величину" (там же, т. 24, с. 275).

В России ряд законодательных актов об ограничении и запрещении рубок в некоторых лесных массивах был издан Петром I уже в начале 18 в. К этому же периоду относятся первые работы по восстановлению и разведению лесов, их описанию и учёту. Однако развитие Л. х. в условиях дореволюционной России проходило медленно. Лесной фонд страны был рассредоточен между многочисленными лесовладельцами. В 1914 из общего количества лесов Европейской России 66\% составляли казённые леса, 22\% - частновладельческие, 8\% - крестьянские, 3\% - удельные и 1\% - прочие. Развитие капитализма сопровождалось огромным истреблением лесов прежде всего в наиболее доступных районах. Только в Европейской России за период с конца 17 в. до 1914 было уничтожено около 70 млн. га лесов, а лесистость снизилась с 49,5 до 32,5\%. По Воронежской, Курской, Полтавской и Харьковской губерниям она снизилась с 18,4 до 6,8\%, по Орловской, Черниговской и Киевской - с 37,3 до 15,3\%. Истребление лесов приобрело такой размах, что в целях их сохранения в 1888 был издан лесоохранительный закон ("Положение о сбережении лесов"), но и он не смог ничего существенно изменить. К тому же леса были недостаточно изучены, работы по их восстановлению и охране проводились в весьма ограниченных размерах. Вся площадь посадок и посевов леса в дореволюционной России за период от начала 18 в. до 1917 составляла около 900 тыс. га, из них около 200 тыс. га - степных, овражно-балочных и пескоукрепительных.

Лесное хозяйство СССР. Великая Октябрьская социалистическая революция ликвидировала частную собственность на леса и положила начало принципиально новому этапу в развитии Л. х. В 1918 В. И. Ленин подписал Обращение СНК, в котором указывалось, "... что наследие несчастной войны оставило громадные площади оголенных мест, которые необходимо, в интересах народа, немедленно засадить и засеять лесом;... что все леса нужно привести в известность, описать и организовать в них хозяйство;... что все леса не составляют собственности ни сел, ни уездов, ни губерний, ни областей, представляют собой общенародный фонд и ни в коем случае не могут подлежать какому-либо разделу..." ("Леса Республики", 1918, № 2, с. 98). В первом декрете о лесах, принятом в 1918, установлено, что хозяйство в лесах должно вестись: "а) в интересах общего блага и б) на основах планомерного лесовозобновления" (Собрание узаконений и распоряжений Рабочего и Крестьянского Правительства, 1918, № 42, ст. 522). Коммунистическая партия и Советское правительство с первых дней установления Советской власти проявляют постоянную заботу о рациональном использовании и сохранении лесов.

В 1923 лесным кодексом РСФСР были регламентированы основные положения ведения Л. х. и использования лесных ресурсов в стране. По народнохозяйственному значению лесной фонд разделялся на леса общегосударственного и местного значения. В лесах общегосударственного значения выделялись леса особого значения. Определялся порядок пользования лесами этих категорий и ведения в них Л. х. Развернулись большие работы по устройству и изучению лесов, их восстановлению и разведению, организации планового использования лесосырьевых ресурсов. В 1924 был разработан первый перспективный план развития Л. х. РСФСР на 1925-28. В качестве основных задач в нём предусматривалось обеспечить постоянное и планомерное пользование древесиной в лесах, не допуская их истощения, полностью удовлетворять потребности государства и населения в древесине, обеспечить наивысшую доходность лесов. Значительную роль в этот период играли лесной доход и экспорт леса. В общем экспорте СССР за 1928-29 лесоматериалы занимали первое место. С 1926, с начала индустриализации страны, особенно возросло значение лесов как источника получения строительных материалов. В связи с необходимостью форсированного развития лесозаготовок и освоения лесосырьевых ресурсов в многолесных районах, при сохранении и увеличении лесов в малолесных районах, в 1931 леса были разделены на две зоны - лесопромышленную и лесокультурную с установлением в них различного режима пользования и ведения Л. х. В лесокультурной зоне (центрально-черноземные области, Северный Кавказ, районы нижней Волги, Украина, Средняя Азия, малолесные районы Западной Сибири) пользование лесом разрешалось в размерах, не превышающих среднего прироста (накопления запасов древесины за счёт роста древостоев), запрещалось применение концентрированных рубок, были сосредоточены основные объёмы работ по посадке и посеву леса. В лесопромышленной зоне, где имелись большое запасы спелого леса (достигшего установленного возраста рубки), создавались наиболее благоприятные условия для развития крупных промышленных лесозаготовок. На 1933-1937 (2-я пятилетка) был принят пятилетний план защитного лесоразведения, которым предусматривалось создание 350 тыс. га защитных лесных полос. 300 тыс. га лесов для укрепления горных склонов и оврагов и 150 тыс. га лесов на непригодных для сельского хозяйства землях. В целях дальнейшего развития и совершенствования Л. х. в 1936 75 млн. га лесов (часть лесокультурной зоны и водоохранно-защитные леса лесопромышленной зоны) были выделены в особую категорию лесов водоохранных (См. Леса водоохранные). В 1943 все леса разделили по народнохозяйственному значению на 3 группы, в которых установили дифференцированный режим ведения Л. х. и лесопользования: с учётом их многостороннего значения. Это создало условия для дальнейшего повышения уровня Л. х., улучшения организации использования и воспроизводства лесных ресурсов с учётом основного целевого назначения лесов разных категорий.

К 1-й группе отнесены леса особого защитного значения: государственные заповедники, почвозащитные, полезащитные и курортные леса, зелёные зоны городов и крупных населённых пунктов, а также ленточные боры в Западной Сибири и степные Колки. В последующем к 1-й группе были отнесены также защитные полосы вдоль шоссейных и железных дорог, запретные водоохранные полосы по берегам рек, орехопромысловые зоны и климаторегулирующие притундровые леса. В лесах 1-й группы установлен особый режим лесопользования и ведутся только рубки ухода и лесовосстановительные рубки. С развитием промышленности и увеличением численности городского населения возрастает роль лесов 1-й группы и их площадь. На 1 января 1966 она составляла 94,7 млн. га.

Ко 2-й группе отнесены леса, имеющие наряду с эксплуатационным большое защитное значение. Они расположены в малолесных, а также в ряде многолесных районов, где в связи с ограниченными лесосырьевыми ресурсами возникла необходимость более строгого регулирования режима лесопользования и повышения интенсивности Л. х. В этих лесах проводятся большие работы по лесовосстановлению и уходу за насаждениями, повышению их продуктивности. Леса 2-й группы занимают 48,3 млн. га.

К 3-й группе отнесены леса многолесных районов, обеспечивающие основные потребности народного хозяйства в древесине. Эти леса - главная сырьевая база для развития промышленных лесозаготовок; кроме того, они играют важную роль в природном комплексе, в сохранении динамического равновесия биосферы. Леса 3-й группы занимают 517,5 млн. га.

Функции Л. х. в разных районах СССР различны. В многолесных районах с большими запасами спелой древесины заготовку её ведут специализированные предприятия лесной промышленности (См. Лесная промышленность). Л. х. проводит здесь изучение, учёт, воспроизводство лесов, их охрану и защиту, регулирование пользования; в малолесных районах Л. х. ведёт также заготовку спелой древесины и её первичную переработку. В неосвоенных (так называемых резервных) лесах деятельность Л. х. ограничивается в основном учётом лесов, охраной их от пожаров, вредителей и болезней.

Органом государственного управления, осуществляющим руководство Л. х. в стране, является Государственный комитет лесного хозяйства Совета Министров СССР, которому подчинены союзно-республиканские государственные комитеты и министерства Л. х. В автономных республиках имеются министерства или управления, а в краях и областях - управления Л. х., которым подчинены Лесхозы (в отдельных малолесных районах - лесхоззаги, Леспромхозы) - основная административно-хозяйственная единица в системе Л. х. В составе лесхоза имеется несколько лесничеств (См. Лесничество), которые непосредственно выполняют все лесохозяйственные работы в лесу и контроль за использованием лесосырьевых ресурсов. В системе Л. х. СССР насчитывается (1972) около 2,4 тыс. лесхозов, лесхоззагов, леспромхозов и 11,9 тыс. лесничеств. Средняя площадь лесхоза - около 500 тыс. га, лесничества - около 100 тыс. га. Размеры лесхозов и лесничеств зависят от интенсивности Л. х. и составляют от нескольких десятков тыс. га в зоне интенсивного хозяйства до миллиона и более га в таёжных малоосвоенных районах. Средняя площадь лесничества в Центральном районе Европейской части СССР 5-10 тыс. га. Основой для ведения планового Л. х., развития и размещения лесной промети, а также отраслей, перерабатывающих древесину (целлюлознобумажная, деревообрабатывающая, гидролизная), служат материалы лесоустройства (См. Лесоустройство).

Лесопользование - важная составная часть природопользования (См. Природопользование), состоит из заготовки древесины, прижизненного использования леса для получения технического и лекарственного сырья, пищевых продуктов, пушнины, дичи, а также в защитных, водоохранных, рекреационных и др. специальных целях. Заготовка древесины относится к основному лесопользованию, которое подразделяется на главное пользование (рубка спелого леса), промежуточное пользование (заготовка древесины при рубках ухода и санитарных рубках в процессе выращивания леса) и прочие пользования древесиной (при расчистке лесных площадей для промышленных и др. целей, разрубке трасс дорог для линий связи и электропередач и т.д.). С развитием производительных сил быстро возрастают потребности промышленности и строительства в древесине. В 1966-72 ежегодный мировой объём заготовки древесины превышал 2 млрд. м³, но, несмотря на это, интенсивно нарастает дефицит в лесоматериалах. Быстро растет потребление древесины и в СССР. За годы Советской власти осуществлены большие мероприятия по развитию и улучшению географического размещения лесозаготовительной и лесоперерабатывающей промышленности, освоению сырьевых ресурсов в многолесных районах Севера, Урала, Сибири и Дальнего Востока и сокращению рубки леса в малолесных районах. В Европейской части СССР (включая Урал) ведётся интенсивное лесопользование. Большие сырьевые возможности для развития лесозаготовок и переработки древесины имеются в Сибири и на Дальнем Востоке.

Основные потребности в древесине удовлетворяются за счёт рубок главного пользования (в 1970-72 около 87\%). В зависимости от народнохозяйственного значения лесов, лесораститсльных условий и биологических особенностей насаждении в СССР применяются различные системы рубок главного пользования (см. Рубки леса). Преобладают сплошнолесосечные способы рубок (около 95\%). Ведутся также постепенные и выборочные рубки, преимущественно в лесах 1-й группы и в эксплуатационно-защитных горных лесах. В целях совершенствования лесопользования разработаны и введены региональные правила рубок в лесах всех союзных республик, с учётом биологических особенностей и разностороннего значения лесов. В системе мероприятий по формированию и выращиванию ценных древостоев большое значение имеют рубки ухода за лесом. В то же время они позволяют получать дополнительное количество древесины в процессе выращивания насаждений.

В лесах заготовляется много технического и лекарственного сырья, пищевых продуктов, пушнины, дичи, развивается пчеловодство. В лесном фонде имеется также значительное количество сенокосов и пастбищ, которые используются для расширения кормовой базы животноводства. В век научно-технической революции всё большее значение приобретает использование биорегулирующих, защитных, рекреационных и др. особых свойств леса.

Одной из важнейших функций Л. х. является лесовосстановление (возобновление леса) и лесоразведение. Первые работы по искусственному лесоразведению в России были проведены по указу Петра I в начале 18 в. В более значительных размерах степное лесоразведение начало развиваться в конце 18 - начале 19 вв. В безлесных районах Украины в 1817-57 было создано более 16 тыс. га лесов, преимущественно на песках. Регулярное проведение посадок леса начато министерством государственных имуществ, организованным в 1837-1838, в ведении которого находились государственные леса. В 1886 начато создание защитных лесных полос по водоразделам в Самарской, Саратовской, Оренбургской, Воронежской и Ставропольской губерниях. После Великой Октябрьской социалистической революции вопросам восстановления и разведения лесов уделяется большое внимание. Разработаны методы и технология создания лесных культур в разных лесорастительных условиях, созданы машины и механизмы для механизации работ по выращиванию посадочного материала, посеву и посадке леса, применяются арборициды и гербициды для химического ухода за лесом. По объёму лесовосстановительных работ СССР занимает первое место в мире. Важное значение придаётся эффективному использованию естественных возобновительных сил природы путём применения соответствующих систем рубок, сохранения при лесозаготовках молодого поколения (подроста), что обеспечивает естественное возобновление леса на значительных площадях. В 8-й пятилетке (1966-70) лесовосстановление обеспечено на площади 11,2 млн. га, в том числе посевом и посадкой - на 6,4 млн. га. В целях защиты почв от водной и ветровой эрозии за пятилетку заложено 1,2 млн. га насаждений на оврагах, балках, песках и эродированных землях. Кроме того, создана 261 тыс. га защитных лесных полос на землях колхозов и совхозов. В предприятиях Л. х. имеется более 11 тыс. лесных питомников (См. Лесной питомник), в которых ежегодно выращивается около 7,1 млрд. сеянцев и 150 млн. саженцев более чем 120 видов древесных и кустарниковых пород. Ведётся работа по созданию постоянной лесосеменной базы на селекционной основе (см. Лесное семенное хозяйство). Возрос уровень механизации лесовосстановительных работ.

Огромная площадь государственного лесного фонда СССР, составляющего более половины территории страны, его географическое размещение и разная степень освоенности обусловливают необходимость применения различных форм охраны лесов от пожаров, вредителей и болезней. В системе Л. х. организована служба Государственной лесной охраны. В обжитых районах с достаточно развитой сетью дорог проводится наземная охрана лесов от пожаров, а в многолесных малонаселённых и слабо освоенных - в основном авиационная (см. Лесные пожары). Для своевременного выявления очагов вредителей и болезней леса и проведения в необходимых случаях мероприятий по их ликвидации или локализации лесная охрана и специалисты-лесопатологи ведут систематический лесопатологический надзор. Крупные лесопатологические обследования выполняются специализированными экспедициями. В ряде лесных районов созданы станции по борьбе с вредителями и болезнями леса. Истребительные меры борьбы ведутся преимущественно с применением средств химии, кроме того, разрабатываются и применяются биологические меры борьбы (см. Болезни древесных пород, Вредители леса).

Развитие Л. х. СССР основывается на достижениях лесохозяйственной науки и подготовке квалифицированных кадров. В СССР (1972) исследования по Л. х. ведут 14 научно-исследовательских институтов, 2 научно-исследовательских лаборатории и 58 лесных опытных станций. Кроме того, научными исследованиями по Л. х. занимаются кафедры 14 лесотехнических, технологических и с.-х. институтов. Подготовку инженеров Л. х. ведут около 20 высших учебных заведений, специалистов средней квалификации готовят в техникумах (см. Лесохозяйственное и лесотехническое образование).

Планируется дальнейшее улучшение ведения Л. х. на основе повышения уровня его технического оснащения и химизации, более полного использования лесных ресурсов и земель государственного лесного фонда, повышения продуктивности и качественного состава лесов; расширение работ по уходу за лесом; усиление охраны лесов от болезней, вредителей и пожаров.

Лесное хозяйство в зарубежных странах. Интенсивный рост потребления древесины и нарастание её дефицита во многих странах обусловливают интенсификацию Л. х. В то же время в промышленно развитых капиталистических странах усиливается внимание к многоцелевым функциям леса. Расширяются работы по лесовосстановлению и создаются новые леса. Повышается продуктивность лесов и сокращаются сроки их выращивания путём активного воздействия на лесорастительную среду, селекции и интенсивных форм ведения Л. х. В субтропических и тропических странах это решается созданием плантаций быстрорастущих пород и улучшением имеющихся лесов, в зоне умеренного климата и в северных странах - в основном улучшением местных лесов. Здесь главное внимание уделяется хвойным породам. В скандинавских и некоторых других европейских странах лиственные породы систематически удаляют из лесов, за исключением наиболее продуктивных древостоев. В ряде европейских стран, в США и Канаде для повышения продуктивности лесов применяют минеральные удобрения и мелиорацию лесных земель. Однако капиталистический общественный строй и частная собственность на леса создают серьёзные препятствия для развития Л. х. Несмотря на принимаемые меры, в лесах, находящихся в частном владении, допускаются бессистемные рубки, в погоне за прибылью интенсивно эксплуатируются наиболее ценные насаждения, недостаточно внимания уделяется развитию Л. х. и сохранению разнообразных полезных функций лесов.

В социалистических странах Л. х. достигло больших успехов. В целом во всех социалистических странах Европы (без СССР) за период 1946-70 создано не менее 1 млн. га новых лесов, 250-300 тыс. га посадок промышленного и защитного значения и восстановлено 3 млн. га лесов на вырубках. Проводятся большие работы по улучшению породного состава лесов и повышению их продуктивности путём увеличения объёмов и совершенствования рубок ухода, посадки и посева ценных древесных пород, применения селекционного материала, мелиорации и удобрения.

Лит.: Маркс К., Капитал, Маркс К. и Энгельс Ф., Соч., 2 изд., т. 24; Энгельс Ф., Диалектика природы, там же. т. 20; Мелехов И. С., Очерк развития науки о лесе в России, М., 1957; Цепляев В. П., Лесное хозяйство СССР, М., 1965; Лес - национальное богатство советского народа, М., 1967; Лесное хозяйство СССР за 50 лет, М., 1967; Мелехов И. С., Проблемы современного лесоводства, М., 1969; Моисеев Н. А., Основные тенденции использования и воспроизводства лесных ресурсов в зарубежных странах, М., 1971; Морозов Г. Ф., Избр. труды, т. 1-2, М., 1970-71; Лесное хозяйство в системе планируемой экономики, под ред. П. В. Васильева, Т. Моленды, Варшава, 1972.

В. А. Николаюк, Н. Н. Семенченко.

при социализме, мелкое хозяйство на приусадебном участке (См. Приусадебный участок), основанное на личном труде. Служит дополнительным источником дохода трудящихся. Экономической причиной существования Л. п. х. на определённом этапе развития социализма является то, что общественное производство ещё не полностью обеспечивает общество с.-х. продуктами.

Л. п. х. имеет подчинённое значение и зависит от общественного хозяйства. В СССР нормы приусадебного землепользования и содержания продуктивного скота в личной собственности (См. Личная собственность) определяются для колхозников Примерным уставом колхоза (1969), а для рабочих и служащих - специальными нормативными актами. По мере развития общественного производства удельный вес Л. п. х. в валовой продукции сельского хозяйства уменьшается: в 1972 он составлял 27\% по сравнению с 37,2\% в 1958. Но в производстве отдельных видов овощей и продукции животноводства Л. п. х. играет ещё заметную роль. В 1972 на Л. п. х. приходилось 62\% валового производства картофеля, 36\% овощей, 34\% мяса и молока, 47\% яиц и 20\% шерсти (в 1940, соответственно, в \%: 65, 48, 72 мяса, 77 молока, 94, 39). Хотя Л. п. х. носит в основном потребительский характер, часть производимой продукции трудящиеся продают на колхозных рынках, государству, потребительской кооперации, колхозам и совхозам. Колхозы оказывают производств. помощь Л. п. х., обрабатывают приусадебные участки своей техникой и тягловой силой, содействуют реализации товарной продукции и т. д. Скот, имеющийся в Л. п. х., обеспечивается кормами главным образом из общественного хозяйства и с с.-х. угодий, лежащих за пределами приусадебного участка.

В других социалистических странах также существует Л. п. х. трудящихся. Удельный вес его в валовой продукции сельского хозяйства и доходах населения по отдельным странам зависит от различий в уровне развития производительных сил сельского хозяйства, его структуры, от характера социалистических преобразований в сельском хозяйстве и др. причин социально-экономического характера. Наиболее значителен удельный вес Л. п. х. в животноводстве.

Лит.: Конституция СССР, М., 1971, ст. 7; Примерный Устав колхоза, М., 1969, гл. 10; Материалы XXIV съезда КПСС, М., 1971; Белянов В. А., Личное подсобное хозяйство при социализме, М., 1970; Шмелев Г. И., Личное подсобное хозяйство и его связи с общественным производством, М., 1971.

Г. И. Шмелев.

в СССР форма индивидуального землепользования граждан. Предоставляется в соответствии с Основами земельного законодательства 1968 (статьи 25-27 ) в бессрочное и бесплатное пользование семьям колхозников (колхозным дворам), рабочим и служащим, проживающим в сельской местности, для ведения подсобного хозяйства, строительства индивидуального жилого дома и хозяйственных построек на праве личной собственности. На землях колхозов или государственных с.-х. предприятий (учреждений) П. у. предоставляются по решению общих собраний членов колхоза (собраний уполномоченных) или по приказу администрации государственных с.-х. предприятий (учреждений). П. у. сохраняются также за единоличными крестьянскими хозяйствами (ст. 29 Основ земельного законодательства). Максимальный размер П. у. семьи колхозника (0,50 га, а на поливных землях - 0,20 га) установлен Примерным уставом колхоза (См. Примерный устав колхоза) (п. 42), в этих пределах колхозы определяют конкретные размеры П. у. колхозных дворов. Максимальные размеры П. у. рабочих и служащих закреплены в земельных кодексах союзных республик. Например, в РСФСР для постоянных работников государственных с.-х. предприятий П. у. выделяются в пределах до 0,30 га, для учителей, врачей и др. специалистов - до 0,25 га, для остальных рабочих (служащих), а также для пенсионеров и инвалидов - до 0,15 га. На поливных землях размеры П. у. сокращаются наполовину.

Как правило, П. у. составляет один земельный массив. Однако в сельских населённых пунктах, где осуществляется компактная застройка, П. у. может быть выделен в двух местах: около жилого дома (для построек и сада) и за пределами жилой зоны населённого пункта (для огорода). Общая площадь этих частей не должна превышать максимального размера П. у., установленного законом.

Приусадебное землепользование в СССР носит личный и потребительский характер, т. е. обрабатывать П. у. члены семьи обязаны своим трудом. См. также Землепользование, Личное подсобное хозяйство.